מדריך לגידול זרעי כרפס ראש
שלב 1: הכנת הקרקע או העציץ
- בחרו מקום עם אדמה עשירה, מנוקזת היטב ומאוד פריה. כרפס אוהב אדמה רכה ועם הרבה חומר אורגני.
- הוסיפו קומפוסט או חומר אורגני לאדמה כדי לשפר את פוריותה ולהגביר את יכולת האחזקת הלחות.
שלב 2: זריעה
- פזרו את הזרעים במרווחים של 2-3 ס"מ בין כל זרע.
- כסו את הזרעים בשכבת אדמה דקה (כ-0.5 ס"מ).
- השקו בעדינות כדי לשמור על לחות אחידה, אך הימנעו מהצפת הקרקע.
שלב 3: תנאי גידול
- כרפס ראש אוהב שמש מלאה או חצי-צל.
- טמפרטורת גידול אידיאלית: 15-20°C.
- קרקע לחה אך לא רטובה – השקיה מתונה ומסודרת חיונית להצלחת הגידול.
שלב 4: נביטה וצמיחה
- הזרעים ינבטו תוך 14-21 ימים.
- כשהצמחים מתחילים להופיע, ודאו שהמרווח בין הצמחים הוא כ-15-20 ס"מ.
- חשוב לדלל את הצמחים על מנת שהצמחים לא יתחרו על מקום ותמיכה.
שלב 5: תחזוקה וקציר
- השקיה קבועה והימנעות מהצפת הקרקע חיוניות לשמירה על העלים רעננים ולא מרירים.
- ניתן להתחיל לקצור את עלי הכרפס כאשר הם בגודל של 15-20 ס"מ.
- הקציר הוא כלפי מעלה, ומומלץ לקצור את עלי החוץ כדי לעודד את הצמח להוציא יותר עלים חדשים.
💡 טיפ: כרפס דורש סבלנות, כי הוא צומח לאט בהתחלה. גם ניתן לגדל אותו בעציץ אם יש לכם מקום מוגבל.
בהצלחה! 🌿💚