מדריך לגידול זרעי רוקט (ארוגולה)
שלב 1: הכנת הקרקע או העציץ
- בחרו עציץ רחב או שטח גינה עם אדמה מנוקזת היטב ועשירה בחומר אורגני.
- ערבבו קומפוסט עם האדמה כדי לשפר את הפוריות.
שלב 2: זריעה
- פזרו את הזרעים על פני הקרקע במרווחים של 2-3 ס"מ.
- כסו אותם בשכבה דקה של אדמה (כ-0.5 ס"מ).
- השקו בעדינות כדי לשמור על לחות קבועה.
שלב 3: תנאי גידול
- רוקט גדל היטב בשמש מלאה או חצי-צל.
- טמפרטורת גידול אידיאלית: 10-24°C.
- חשוב לשמור על אדמה לחה אך לא מוצפת.
שלב 4: נביטה וצמיחה
- הזרעים ינבטו תוך 4-7 ימים.
- כאשר השתילים מגיעים לגובה של 5-7 ס"מ, ניתן לדלל ולשמור על מרווח של 10 ס"מ בין הצמחים.
שלב 5: תחזוקה וקציר
- השקיה מתונה וקבועה תמנע מרירות בעלים.
- ניתן להתחיל לקצור עלים כאשר הם מגיעים לאורך של 10-15 ס"מ.
- קטיף קבוע יעודד צמיחה חדשה, אך אם הצמח מתחיל לפרוח, העלים עלולים להיות מרירים.
💡 טיפ: כדי לקבל יבול רציף, ניתן לזרוע רוקט כל שבועיים-שלושה לאורך העונה.
בהצלחה! 🌿💚